Porc aux lentilles

Porc aux lentilles

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g d'huile d'olive
140 g d'oignon coupé en morceaux
500 g d'échine de porc, désossée coupé en morceaux (2 cm)
250 g de lentilles vertes sèches
600 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1006.8 kcal / 4221.3 kJ

Πρωτεΐνη 75 g

Λιπαρά 33.5 g

Υδατάνθρακες 85.3 g

Φυτικές ίνες 32.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Νάτριο 574.3 mg

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