Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Creamed pāua soup
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Lemon and thyme oil
-
lemons zest only, no white pith, plus 1 strip of lemon peel (4 cm) for storing3
-
fresh thyme sprigs, plus 1 extra sprig for storing20 g
-
extra virgin olive oil500 g
Mussel stock
-
olive oil10 g
-
fresh thyme leaves only5 sprigs
-
garlic cloves crushed2
-
dry white wine150 g
-
fresh mussels scrubbed and debearded (see Tips)1000 g
-
pouring (whipping) cream300 g
Creamed Pāua
-
water2 tbsp
-
cornflour2 tsp
-
pāua (see Tips)180 g
-
olive oil10 g
-
eschalot1
-
garlic clove1
-
salt to season
-
ground pepper to season
-
lemon juice to taste
-
fresh chives chopped, for garnishing
-
crusty bread to serve (optional)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2057.9 mg
Πρωτεΐνη
48.9 g
Θερμίδες
7503.3 kJ /
1786.5 kcal
Λιπαρά
164.7 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
39.3 g
Υδατάνθρακες
22.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Mark Southon
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Curried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Chicken laksa
30 λεπτ.
Vietnamese mixed meat pho
1ωρ. 50 λεπτ.
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1ωρ. 40 λεπτ.
Pumpkin and ginger soup
35 λεπτ.
Smoky Mexican bean soup
35 λεπτ.
Pea and ham soup
2ωρ. 20 λεπτ.
Grisons barley soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Hearty seafood chowder
45 λεπτ.
Pea and mint soup
20 λεπτ.
Chicken and sweet corn soup
30 λεπτ.
Hearty seven vegetable soup
30 λεπτ.