
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken and spinach enchiladas
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
mozzarella cut into cubes (approx. 3 cm)100 g
-
Parmesan cheese cut into cubes (approx. 3 cm)50 g
-
jarred marinated artichoke hearts drained130 g
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil20 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
salt plus extra to season¼ tsp
-
ground cumin½ - 1 tsp
-
dried oregano¼ tsp
-
cayenne pepper1 - 2 pinches
-
chilli powder1 tsp
-
skinless chicken thigh fillets cut into thin strips (1 cm x 5 cm)500 g
-
ground black pepper to season
-
fresh baby spinach leaves120 g
-
cream cheese60 g
-
tortillas or low carb wraps of choice (see Tips)6
-
fresh coriander leaves only, to garnish
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
808.4 mg
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
1655.9 kJ /
394.3 kcal
Λιπαρά
27.3 g
Φυτικές ίνες
8.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.1 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChinese pork with vegetables
1h 20min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Turkey rissoles and kale slaw
30min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
All-in-one chicken dinner
50min
Chicken with capsicum
45min
Meatloaf with onion gravy
1h 30min
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55min
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45min
Chicken jalfrezi
1h 50min
Fragrant curried mince with tomato salad
40min
Moroccan chicken with couscous
1h 5min