
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La vinaigrette
-
15 g de persil frais
-
10 g de ciboulette fraîche grossièrement hachée
-
80 g d'oignon blanc coupé en quatre
-
½ piment rouge frais (προαιρετικό πεδίο)
-
60 g huile d'olive extra vierge
-
20 g de vinaigre blanc
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
La salade
-
200 g de boulgour moyen
-
400 g d'eau
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ c. à café de sel
-
200 g de haricots rouges en conserve égouttés
-
220 g de thon en boîte au naturel égoutté et émietté
-
150 g de concombre coupé en cubes (1 cm)
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
313 kcal /
1312.2 kJ
Πρωτεΐνη
16.7 g
Λιπαρά
13.3 g
Υδατάνθρακες
28.5 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.2 g
Νάτριο
380.5 mg
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