Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco pelado (aprox 3 cm)
-
40 g de aceite de oliva40 g de aceite de coco
-
80 g de tomate concentrado
-
1 chile rojo fresco (προαιρετικό πεδίο) sin pedúnculo ni semillas
-
1 cucharada de curry en polvo1 cucharada de pasta de curry rojo
-
400 g de champiñones en cuartos o en mitades
-
400 g de leche de coco (1 lata)
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
100 g de espinacas baby frescas
-
cilantro fresco picado para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
890.8 mg
Πρωτεΐνη
14.4 g
Θερμίδες
2010.5 kJ /
480.5 kcal
Λιπαρά
27.2 g
Φυτικές ίνες
9.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.9 g
Υδατάνθρακες
39.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 176
56 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3ωρ. 30 λεπτ.
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 λεπτ.
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20 λεπτ.
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 λεπτ.
Patatas asadas Tex-Mex veganas
9ωρ. 25 λεπτ.
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1ωρ. 15 λεπτ.
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2ωρ. 45 λεπτ.
Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha
40 λεπτ.
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30 λεπτ.
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1ωρ. 45 λεπτ.
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 λεπτ.
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1ωρ. 15 λεπτ.