Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
Υλικά
-
30 g de extracto de buey
-
35 g de mostaza de Dijon
-
2 cucharaditas de tomillo seco
-
2 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
1 - 2 tiras de piel de limón
-
20 g zumo de limón
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
50 g de aceite de oliva
-
1 pollo entero de corral o rural (aprox. 1800 g) limpio
-
2 manzanas en cuartos (sin semillas)
-
250 g de cebolla en trozos
-
120 g de mermelada de arándanos
-
100 g de vino blanco
-
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
400 g de caldo de carne
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
300 - 500 g de patatas de guarnición
-
200 - 250 g de chalotas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Redondo de ternera asado con verduras
1 Std. 35 Min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 Min
Lasaña de tortillas con boloñesa
1 Std. 10 Min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 Min
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 Min
Pollo en salsa a la cazadora en sartén
40 Min
Alitas de pollo marinadas con miso
1 Std. 20 Min