Συσκευές & Αξεσουάρ
Feuilleté botte d'asperges
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
500 g d'eau
-
24 asperges vertes
La garniture
-
10 g d'huile d'olive10 g d'huile végétale
-
10 g de beurre doux ou demi-sel
-
250 g d'échalotes coupées en deux dans la longueur
Le montage
-
80 g de fromage râpé
-
1 œuf battu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
950 mg
Πρωτεΐνη
13.2 g
Θερμίδες
2127.8 kJ /
511.5 kcal
Λιπαρά
35.7 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.3 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Au fil des mois - avril vol. II
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTerrine de poisson
1ωρ.
Gougères
45 λεπτ.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ωρ. 20 λεπτ.
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20 λεπτ.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 λεπτ.
Cake aux petits pois, lardons et comté
1ωρ. 15 λεπτ.
Taboulé de pamplemousse et crevettes
55 λεπτ.
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 λεπτ.
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1ωρ. 15 λεπτ.
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 λεπτ.
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 λεπτ.
Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2ωρ. 35 λεπτ.