Lasagne aux légumes anciens

Lasagne aux légumes anciens

4.6 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 80 g d'emmental coupé en morceaux
  • 1 citron jaune non traité bio de préférence, zeste et jus
  • 2 tranches de pain de mie complet toastées et en morceaux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 30 g d'échalote
  • 300 g de topinambours épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
  • 200 g de panais épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
  • 150 g de rutabagas épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
  • 300 g d'eau
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de lait demi-écrémé
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de beurre pour le moule
  • 6 feuilles de lasagne fraîches
  • 100 g de fromage bleu des Causses coupé en fines lamelles

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 846 kcal / 3517 kJ
Πρωτεΐνη 20 g
Λιπαρά 61 g
Υδατάνθρακες 51 g
Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων