Rosenkohl-One-Pot-Pasta

Rosenkohl-One-Pot-Pasta

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
80 g
Öl
15 g
Zwiebeln in Spalten
50 g
Rosenkohl halbiert (siehe Tipp)
300 g
Katenschinkenwürfel
100 g
Wasser
900 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 geh. TL
Muskat
1 Msp.
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Penne Rigate (z. B. von Barilla)
350 g
Frischkäse
200 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 705 kcal / 2951 kJ

Πρωτεΐνη 33 g

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 67 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Νάτριο 1836 mg

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