Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto de quinoa à la provençale
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
40 g de parmesan coupé en morceaux
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2 échalotes
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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230 g de quinoa rincé à l'eau froide
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400 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
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4 tomates séchées à l'huile coupées en quartiers
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8 olives noires
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1 c. à soupe de raisins secs blonds
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de pignons de pin
-
5 - 8 feuilles de basilic frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
1996 kJ /
480 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
6 g
Υδατάνθρακες
51 g
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Γαλλία
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