Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

4.3 267 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

60 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en octavos
1000 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
200 g de vino de Jerez seco
2 cucharadas de mermelada de arándanos
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de sal
200 g de nabo en dados de 1,5 cm
200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de caldo de carne
20 g de maicena
30 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 760.2 mg

Πρωτεΐνη 73.3 g

Θερμίδες 2537 kJ / 607 kcal

Λιπαρά 27.2 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.7 g

Υδατάνθρακες 17.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Carnes a fuego lento - Cubrecuchillas 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sándwich cubano

1 Std.

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 Std. 30 Min

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1 Std. 40 Min

Cuscús de cordero

1 Std. 5 Min

Escaldums de pavo

50 Min

Galette de pollo, batata y champiñones

2 Std. 10 Min

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 Min

Mega hamburguesa

4 Std. 30 Min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 Std.

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4 Std.

Carne ó caldeiro

1 Std.

Εμφάνιση όλων