Carne gobernada (Cocción lenta)

Carne gobernada (Cocción lenta)

4.4 274 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva
    70 g
  • dientes de ajo en mitades
    4
  • de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
    1000 g
  • de cebolla en trozos de 2-3 cm
    500 g
  • de vino blanco
    200 g
  • pastilla de caldo de carne
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • de patatas de guarnición
    750 g
  • de aceite para freír
    500 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 605 kcal / 2530 kJ
Πρωτεΐνη 56.2 g
Λιπαρά 25.5 g
Υδατάνθρακες 37.7 g
Φυτικές ίνες 5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g
Νάτριο 661.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων