
Συσκευές & Αξεσουάρ
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
100 g de cebolla en octavos
-
50 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
2 dientes de ajo
-
2 cucharaditas de pimentón
-
100 g de vino blanco
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
1 pastilla de caldo de carne
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 redondo de ternera bridado (800-900 g) salpimentado
-
300 g de agua
-
1000 g de verduras variadas congeladas (judías verdes, alcachofas, guisantes, zanahoria, etc...)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
332 kcal /
1389 kJ
Πρωτεΐνη
50.8 g
Λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
14.4 g
Φυτικές ίνες
7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.1 g
Νάτριο
420.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Carnes a fuego lento
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 λεπτ.
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 λεπτ.
Fusilli con pollo y verduras
40 λεπτ.
Pollo a la pizzaiola
50 λεπτ.
Piadina con pollo y berenjena
2ωρ. 10 λεπτ.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 λεπτ.
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1ωρ. 20 λεπτ.
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1ωρ. 20 λεπτ.
Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne
1ωρ.
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
4ωρ. 30 λεπτ.
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 λεπτ.
Carne ó caldeiro
1ωρ.