
Συσκευές & Αξεσουάρ
Choux à la mousse de petits pois
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 portions
Υλικά
La mousse de petits pois
-
d'eau300 g
-
feuilles de menthe fraîche10
-
de petits pois frais écossés300 g
-
d'agar-agar (1 c. à café bombée ou 1 sachet)2 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Les choux
-
d'eau150 g
-
de beurre doux80 g
-
de sel2 pincées
-
de farine de blé120 g
-
gros œufs (63-73 g)3
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
312 kcal /
1289 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
21 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Végétales et Gourmandes
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35 λεπτ.
Barres de céréales au quinoa
35 λεπτ.
Champignons farcis
45 λεπτ.
Choux au tarama
1ωρ. 45 λεπτ.
Torrijas salées à la sauce tonnato
40 λεπτ.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 λεπτ.
Pastels au thon
1ωρ. 20 λεπτ.
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
3ωρ. 40 λεπτ.
Galettes de poisson thaïes
30 λεπτ.
Frozen Cosmopolitan
2ωρ. 5 λεπτ.
Spaghetti de pommes au chocolat
Καμία βαθμολογία
Minipains façon bretzel
2ωρ.