Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

4.3 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 raciones

Υλικά

  • de patatas en dados de 2 cm
    1600 g
  • de solomillo de cerdo en rodajas de 1 cm
    900 g
  • de champiñones frescos laminados
    200 g
  • de agua
    700 g
  • de vermut
    180 g
    180 g de vino de Madeira
  • de cebolla en cuartos
    120 g
  • dientes de ajo
    2
  • de mostaza a la antigua
    3 cucharadas
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de sal
    1 cucharadita
  • pastillas de caldo de ave desmenuzadas
    2
  • de nata
    200 g
  • de maicena
    2 cucharadas
  • de perejil fresco picado
    1 - 2 cucharadas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 230 kcal / 965 kJ
Πρωτεΐνη 27 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 947 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων