Meny med grönsaksvelouté, kyckling med senapssås och ångade grönsaker

Meny med grönsaksvelouté, kyckling med senapssås och ångade grönsaker

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portioner

Υλικά

Velouté, kyckling och ångade grönsaker
  • lök i halvor
    80 - 100 g
  • vitlöksklyfta (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • olivolja
    20 g
  • blandade grönsaker (t.ex. squash, morötter, sparris, paprika, broccoli), skivade (0,5 cm)
    700 g
  • vatten
    600 g
  • salt
    2 ½ tsk
  • potatis skivad (0,5 cm)
    400 g
  • skinnfria kycklingbröst strimlade (5 x 2 cm)
    500 g
    500 g skinnfria kalkonbröst, strimlade (5 x 2 cm)
  • sojasås
    2 msk
  • malen peppar
    ½ tsk
  • paprikapulver (προαιρετικό πεδίο)
    ½ tsk
  • smör (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
    1 msk grädde
Senapssås
  • färskost
    50 g
    50 g grädde
  • senap
    1 msk
  • salt
    ½ tsk
  • malen svartpeppar
    1 nypa
  • färsk persilja endast bladen
    3 - 4 kvistar
  • äggula (προαιρετικό πεδίο)
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 417 kcal / 1745 kJ
Πρωτεΐνη 37 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 26 g
Φυτικές ίνες 6.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων