Meny med ärtsoppa med ingefära, citronlax, broccoli och potatis

Meny med ärtsoppa med ingefära, citronlax, broccoli och potatis

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portioner

Υλικά

  • olivolja
    80 g
  • sojasås
    50 g
  • farinsocker
    ½ tsk
  • citron helst ekologiskt odlad, skal och saft
    1
  • färska laxfiléer, skinnfria (à 150-180 g)
    4
    4 filéer av vit fisk, skinnfria, (à 150-180 g)
  • färsk ingefära (προαιρετικό πεδίο) skalad och skivad
    5 - 10 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • schalottenlök i bitar
    100 g
  • purjolök (endast det vita), i bitar
    100 g
    100 g lök, i halvor
  • selleristjälkar i bitar
    100 g
  • gröna ärtor, frysta
    350 g
    350 g morötter, i bitar (se tips)
  • vatten
    450 g
  • salt
    2 tsk
  • potatis i bitar (1 cm)
    250 g
  • broccolibuketter
    400 g
    400 g blandade grönsaker, (t.ex. morötter, squash, potatis, svamp) skivade (0,5 cm)
  • malen svartpeppar
    2 nypor
  • matlagningsgrädde efter smak
    50 - 100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 713 kcal / 2984 kJ
Πρωτεΐνη 44 g
Λιπαρά 44 g
Υδατάνθρακες 30 g
Φυτικές ίνες 10.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων