Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

4.6 932 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de agua
    800 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de arroz basmati
    200 g
  • de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm, salpimentados
    400 g
  • de pimiento rojo en tiras de 1 cm
    200 g
  • de calabacín en rodajas de 5 mm por la mitad
    200 g
  • de cebolla en trozos
    120 g
  • dientes de ajo
    2
  • de tomate concentrado
    30 g
  • de aceite de girasol
    30 g
  • de curry en polvo
    1 cucharada
  • de leche de coco Goya®
    400 g
  • de miel
    30 g
  • de pimienta negra molida
    2 - 3 pellizcos
  • cilantro fresco picado para decorar

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 390 kcal / 1634 kJ
Πρωτεΐνη 20.7 g
Λιπαρά 18.2 g
Υδατάνθρακες 34 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Νάτριο 531.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων