Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0 162 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva
    30 g
  • de apio en trozos de 3 cm
    20 g
  • de zanahoria en trozos de 3 cm
    50 g
  • de cebolla en trozos
    60 g
  • de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
    500 g
  • de vino blanco seco
    60 g
  • de patatas en trozos de 2 cm
    300 g
  • de tomate troceado en conserva
    200 g
  • de agua
    180 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
    1
  • de romero fresco (solo las hojas)
    2 ramitas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 294 kcal / 1233 kJ
Πρωτεΐνη 28.8 g
Λιπαρά 9.3 g
Υδατάνθρακες 18.8 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g
Νάτριο 417.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων