
Συσκευές & Αξεσουάρ
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones
Υλικά
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
de lentejas secas100 g
-
de cebolla en trozos150 g
-
dientes de ajo2
-
de zanahorias en trozos150 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de berenjenas con piel en dados de 3 cm300 g
-
de vino tinto100 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
hojas de laurel secas2
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
Puré de patata
-
de patatas harinosas en rodajas de 5 mm800 g
-
de leche300 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de mantequilla en trozos50 g
-
de pan rallado2 cucharadas
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
400 kcal /
1676 kJ
Πρωτεΐνη
10.2 g
Λιπαρά
19.2 g
Υδατάνθρακες
38.8 g
Φυτικές ίνες
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Νάτριο
452 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1ωρ.
Patatas y verduras gratinadas
40 λεπτ.
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2ωρ.
Arroz con tomate y verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 λεπτ.
Zarangollo
40 λεπτ.
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 λεπτ.
Espaguetis de calabacín picantes
30 λεπτ.
Acelgas en adobillo
40 λεπτ.
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 λεπτ.
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1ωρ.
Hummus de calabacín con habitas
20 λεπτ.