
Συσκευές & Αξεσουάρ
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
32 unidades
Υλικά
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
150 g de lentejas secas
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahorias en trozos
-
60 g de aceite de oliva
-
300 g de berenjenas en dados de 2 cm
-
80 g de vino tinto
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
16 láminas de masa filo (rectangular)
Salsa de yogur y menta
-
10 g de hojas de menta fresca
-
10 g de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
150 g de yogur griego
-
10 g de zumo de limón
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
92 kcal /
385 kJ
Πρωτεΐνη
2.6 g
Λιπαρά
3.8 g
Υδατάνθρακες
10.6 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Νάτριο
67.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPapas, judías y fideos
30 λεπτ.
Arroz con verduras y judías rojas
45 λεπτ.
Biryani de verduras - India
50 λεπτ.
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 λεπτ.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 λεπτ.
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2ωρ. 30 λεπτ.
Pastel de lentejas
1ωρ. 55 λεπτ.
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2ωρ. 45 λεπτ.
Curry vegano con tofu
30 λεπτ.
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 λεπτ.
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3ωρ.
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3ωρ. 30 λεπτ.