Συσκευές & Αξεσουάρ
Trout with hollandaise sauce
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
water750 g
-
potatoes cut in pieces (3-4 cm)350 g
-
salt1 ½ tsp
-
vegetables (e.g. asparagus, cauliflower, in florets, carrots), cut in pieces350 g
-
ground black pepper adjust to taste¼ tsp
-
whole fresh trout, gutted descaled (approx. 220 g each)2
-
lemons (including lemon for serving)2
Hollandaise sauce
-
butter, unsalted cut in pieces100 g
-
egg yolks4
-
white wine50 g
-
lemon juice, freshly squeezed10 g
-
salt½ tsp
-
ground black pepper adjust to taste¼ tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
44 g
Θερμίδες
3694 kJ /
882 kcal
Λιπαρά
59 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBest Beer Battered Fish
30min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30min
Seafood Korma
40min
Keralan Fish Curry
30min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Quinoa Salmon Patties
1h 20min
Teriyaki salmon bowl
1h 15min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Mango salmon bowl
40min