
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratinado de verduras y gurullos con salsa de tomate y berenjena
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
200 g de gurullos
-
80 g de queso parmesano en trozos
-
1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
250 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
-
150 g de apio nabo en trozos de 2-3 cm
-
1 diente de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
350 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
20 g de aceite de oliva
-
120 g cebolla en trozos de 2-3 cm
-
1 diente de ajo laminado
-
250 - 300 g de berenjena en dados de 5 mm
-
10 g de azúcar
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
10 - 20 g de vinagre balsámico
-
200 g de queso feta desmenuzado
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1509 kJ /
361 kcal
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Rockstars - Betty
17 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 λεπτ.
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1ωρ.
Chile sin carne
1ωρ.
Zoodles de zanahoria con pesto verde
50 λεπτ.
Crema de judías blancas con espinacas
30 λεπτ.
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1ωρ. 10 λεπτ.
Boletus confitados
30 λεπτ.
Fritos de zanahoria
1ωρ. 10 λεπτ.
Verduras baby en escabeche de tomate
1ωρ.
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
1ωρ. 15 λεπτ.
Panecillos rellenos de verduras y queso
3ωρ. 55 λεπτ.
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1ωρ. 30 λεπτ.