
Συσκευές & Αξεσουάρ
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Mini tortillas
-
150 g de agua
-
25 g de aceite de oliva
-
300 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Costillas
-
200 g de pera (sin piel ni semillas), en trozos
-
3 dientes de ajo
-
40 g de jengibre fresco pelado, en rebanadas
-
150 g de salsa de soja
-
200 g de agua
-
80 g de azúcar moreno
-
50 g de mirin
-
600 - 700 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5-7 cm
-
20 g de zumo de lima
-
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
-
hojas verdes de ensalada
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
2277.3 mg
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
2583 kJ /
617 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
87 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 144
51 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPechuga de pavo rellena
45 λεπτ.
Pollo teriyaki
2ωρ. 5 λεπτ.
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35 λεπτ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 λεπτ.
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo asado al estilo cajún
1ωρ. 25 λεπτ.
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4ωρ.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 λεπτ.
Ají de gallina
1ωρ. 15 λεπτ.
Pavo con piña
30 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ωρ. 40 λεπτ.