Συσκευές & Αξεσουάρ
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Pan de hamburguesa
-
270 g de bebida de soja
-
20 g de levadura prensada fresca
-
15 g de azúcar moreno
-
300 g de harina de fuerza
-
100 g de harina integral
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
2 cucharaditas de semillas de sésamo
Hamburguesa de remolacha
-
240 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
30 g de pan rallado
-
250 g de remolacha cocida en trozos
-
1 pellizco de ajo en polvo
-
10 g de tomate concentrado
-
1 ramita perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Cebolla roja caramelizada y montaje
-
300 g de cebolla roja en rodajas de 5 mm
-
60 g de azúcar moreno
-
20 g de vinagre
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
6 cucharadas de mayonesa
-
hojas de rúcula
-
1 tomate en rodajas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
489 mg
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
2083 kJ /
497 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
11.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
88 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 144
51 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGratén de nachos
1ωρ.
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3ωρ. 30 λεπτ.
Pastel de patata
1ωρ. 15 λεπτ.
Arroz con tomate y verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Patatas asadas Tex-Mex veganas
9ωρ. 25 λεπτ.
Coliflor Mac and Cheese
1ωρ. 40 λεπτ.
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 λεπτ.
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1ωρ.
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20 λεπτ.
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 λεπτ.
Mini poke bowls vegetarianos
40 λεπτ.
Patatas en "ajopollo"
40 λεπτ.