Coppia ferrarese

Coppia ferrarese

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

2 pezzi

Υλικά

Lievitino

50 g farina
25 g di acqua a temperatura ambiente
2 g di lievito di birra fresco

Impasto

120 g di acqua a temperatura ambiente
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino zucchero
350 g farina
1 cucchiaino di sale
30 g di strutto (sugna)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 862 kJ / 206 kcal

Λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 38.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Come dal fornaio 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane di segale

20ωρ. 30 λεπτ.

Pane alla zucca e mandorle

5ωρ.

Pane ai semi di girasole

22ωρ.

Focaccine con rosmarino

2ωρ. 30 λεπτ.

Panini bovoli

4ωρ.

Pane barese

6ωρ. 15 λεπτ.

Cheese naan

3ωρ. 5 λεπτ.

Croque Madame

3ωρ. 30 λεπτ.

Pane con frutta secca

55 λεπτ.

Pane rustico ripieno

29ωρ.

Panini da picnic ai tre gusti

1ωρ. 30 λεπτ.

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων