Συσκευές & Αξεσουάρ
Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Mangold-Joghurt-Sauce
-
Knoblauchzehen2
-
Mangold-Blätter in Stücken300 g
-
Olivenöl20 g
-
Joghurt, 10% Fett500 g
-
Salz1 TL
Köfte (Frikadellen) und Butter-Chili-Sauce
-
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert1
-
Olivenöl25 g
-
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)160 g
-
Wasser580 g
-
Rinderhackfleisch300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Sumak1 TL
-
Mehl zum Bemehlen der Köfte
-
Butter2 EL
-
Chiliflocken (Pul Biber)1 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
2703 kJ /
645 kcal
Λιπαρά
43 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® à la Turka
78 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4 Std.
Lahmacun-Pizza
2 Std.
Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen
40 Min
Lahmacun (Türkische Pizza)
1 Std.
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4 Std.
Putengulaschsuppe
45 Min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 Std.
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20 Min
Schinken-Kohlrabi-Gratin
1 Std. 15 Min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1 Std.
Zucchini mit Hackfüllung
50 Min
Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce
1 Std.