Cauliflower gratin

4.7 298 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
200 g
water
500 g
cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
1
plain flour
50 g
unsalted butter
40 g
milk
500 g
salt
½ tsp
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
salt plus extra to taste
½ tsp
ground nutmeg (optional)
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 480.5 mg

Πρωτεΐνη 15.9 g

Θερμίδες 1273.5 kJ / 305 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.9 g

Υδατάνθρακες 16.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Manifesto 201 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie and Vegan 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caribbean curry

Caribbean curry

40 λεπτ.

Harvest nut roast with gravy

Harvest nut roast with gravy

1ωρ. 30 λεπτ.

Ancho chilli and black bean stew

Ancho chilli and black bean stew

40 λεπτ.

No-roll cheesy broccoli quiche

No-roll cheesy broccoli quiche

1ωρ. 25 λεπτ.

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1ωρ. 35 λεπτ.

Honey soy tofu with steamed rice

Honey soy tofu with steamed rice

40 λεπτ.

Warm broccoli salad with rocket pesto

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 λεπτ.

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegetarian nuggets

Vegetarian nuggets

30 λεπτ.

Vegan burgers

Vegan burgers

Καμία βαθμολογία

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 λεπτ.

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων