Συσκευές & Αξεσουάρ
One whole cauliflower
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Roasted cauliflower
-
large cauliflower (approx. 865 g), with leaves1
-
extra virgin olive oil spray
-
kale leaves stalks removed and leaves torn into large pieces2
-
nuts and/or seeds of choice3 tbsp
-
sea salt1 tsp
-
paprika1 tbsp
-
garlic powder½ tsp
-
ground cumin1 tsp
Parsley sauce
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 bunch
-
garlic cloves2
-
lemon zest cut into 4 cm strips, no white pith2 pieces
-
extra virgin olive oil50 g
-
lemon juice only, to taste½ - 1
-
sea salt to season
Cauliflower hommus
-
garlic clove1
-
ice cubes4
-
extra virgin olive oil50 g
-
tahini80 g
-
lemon juice only, to taste½ - 1
-
sea salt to taste
-
black sesame seeds to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
785.6 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
2076 kJ /
494.3 kcal
Λιπαρά
44.6 g
Φυτικές ίνες
9.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.1 g
Υδατάνθρακες
9.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRicotta gnocchi with walnut and spinach pesto
35 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ. 10 λεπτ.
No-roll cheesy broccoli quiche
1ωρ. 25 λεπτ.
High Protein Egg Bake
20 λεπτ.
Truffled roast pumpkin risotto
35 λεπτ.
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 λεπτ.
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1ωρ. 35 λεπτ.
Paneer masala & steamed rice
45 λεπτ.
Layered veggie-loaded pesto pasta
30 λεπτ.
Kale, sprouts and red cabbage salad
4ωρ. 35 λεπτ.
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3ωρ. 45 λεπτ.
Soba noodle and tofu salad
35 λεπτ.