Συσκευές & Αξεσουάρ
One whole cauliflower
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Roasted cauliflower
-
large cauliflower (approx. 865 g), with leaves1
-
extra virgin olive oil spray
-
kale leaves stalks removed and leaves torn into large pieces2
-
nuts and/or seeds of choice3 tbsp
-
sea salt1 tsp
-
paprika1 tbsp
-
garlic powder½ tsp
-
ground cumin1 tsp
Parsley sauce
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 bunch
-
garlic cloves2
-
lemon zest cut into 4 cm strips, no white pith2 pieces
-
extra virgin olive oil50 g
-
lemon juice only, to taste½ - 1
-
sea salt to season
Cauliflower hommus
-
garlic clove1
-
ice cubes4
-
extra virgin olive oil50 g
-
tahini80 g
-
lemon juice only, to taste½ - 1
-
sea salt to taste
-
black sesame seeds to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
785.6 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
2076 kJ /
494.3 kcal
Λιπαρά
44.6 g
Φυτικές ίνες
9.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.1 g
Υδατάνθρακες
9.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνYellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 λεπτ.
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1ωρ. 15 λεπτ.
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6ωρ. 30 λεπτ.
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2ωρ. 30 λεπτ.
Falafel with beetroot hommus
20 λεπτ.
Spinach and ricotta patties with tomato sauce
30 λεπτ.
Vegan walnut and black bean burger
4ωρ. 40 λεπτ.
High Protein Egg Bake
20 λεπτ.
Nourish bowl (Diabetes)
55 λεπτ.
Green goddess pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Fresh tomato tart
40 λεπτ.
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1ωρ.