Συσκευές & Αξεσουάρ
Sandwichs Monte Cristo
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le pain de mie (la veille)
-
200 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
350 g de farine T 55
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
Les sandwichs (le jour même)
-
5 c. à soupe de lait
-
3 œufs
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de beurre
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de moutarde anglaise type Savora
-
4 tranches de jambon cuit
-
60 g d'emmental en tranches fines
-
4 tranches de blanc de poulet fumé
-
1 c. à café sucre glace (facultatif)
-
4 cornichons aigres-doux, type malossols
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
2778 kJ /
664 kcal
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
72 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saveurs Thermomix® n°14
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRavioli vapeur au porc et au chou
1ωρ. 40 λεπτ.
Cigares de tartiflette
55 λεπτ.
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3ωρ. 25 λεπτ.
Tempura de calamars
40 λεπτ.
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12ωρ. 15 λεπτ.
Bao au porc char siu et carottes au vinaigre
4ωρ.
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3ωρ.
Galettes de maïs à la coriandre
50 λεπτ.
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4ωρ. 45 λεπτ.
Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil
3ωρ.
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
2ωρ. 50 λεπτ.
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1ωρ. 15 λεπτ.