Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
24 pieces
Υλικά
-
canola oil100 g
-
dried chilli flakes1 tbsp
-
peeled raw prawns350 g
-
cold water to cover
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
caster sugar2 ½ tsp
-
Chinese black vinegar20 g
-
tamari30 g
-
water30 g
-
canned bamboo shoots drained50 g
-
fresh ginger10 g
-
cornflour1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
pork fat, minced (optional)50 g
-
oyster sauce2 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
Shaoxing wine2 tsp
-
ground white pepper1 pinch
Dumpling wrappers
-
wheaten flour (see Tips)125 g
-
tapioca starch plus extra to dust60 g
-
sea salt1 pinch
-
boiling water125 g
-
canola oil20 g
-
water to steam600 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pieces
Νάτριο
196.5 mg
Πρωτεΐνη
3.1 g
Θερμίδες
397.1 kJ /
94.9 kcal
Λιπαρά
5.9 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Υδατάνθρακες
7.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chilli garlic prawns
10 λεπτ.
Thai-style fish cakes
30 λεπτ.
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Prawn and saffron risotto
30 λεπτ.
Quick prawn stir-fry
20 λεπτ.
Baked masala fish (MEATER+®)
1ωρ. 15 λεπτ.
Tom kha prawns
25 λεπτ.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta salad with trout and vegetables
45 λεπτ.
Gruyère salmon patties with salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
1ωρ.
Steamed prawns or scallops
20 λεπτ.