
Συσκευές & Αξεσουάρ
Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
24 pieces
Υλικά
-
canola oil100 g
-
dried chilli flakes1 tbsp
-
peeled raw prawns350 g
-
cold water to cover
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
caster sugar2 ½ tsp
-
Chinese black vinegar20 g
-
tamari30 g
-
water30 g
-
canned bamboo shoots drained50 g
-
fresh ginger10 g
-
cornflour1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
pork fat, minced (optional)50 g
-
oyster sauce2 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
Shaoxing wine2 tsp
-
ground white pepper1 pinch
Dumpling wrappers
-
wheaten flour (see Tips)125 g
-
tapioca starch plus extra to dust60 g
-
sea salt1 pinch
-
boiling water125 g
-
canola oil20 g
-
water to steam600 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
Διατροφή ανά 1 pieces
Θερμίδες
94.9 kcal /
397.1 kJ
Πρωτεΐνη
3.1 g
Λιπαρά
5.9 g
Υδατάνθρακες
7.4 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Νάτριο
196.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTeriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 λεπτ.
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Fish pie with mashed potato topping
2ωρ.
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 λεπτ.
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 λεπτ.
Coconut fish curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Mussels in white wine and cream sauce
45 λεπτ.
Superfood salmon salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Mediterranean vegetable bake
50 λεπτ.
Steamed salmon with broccoli pesto
25 λεπτ.