Συσκευές & Αξεσουάρ
Steamed Thai-style fish cakes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
18 pieces
Υλικά
-
oil for greasing
-
fresh kaffir lime leaves (see tip), stalks removed2 - 4
-
fresh green beans trimmed100 g
-
2 shallots, (approx. 40 g), cut in piecesspring onions (approx. 40 g), cut in pieces2
-
white fish fillets (e.g. cod, snapper, perch), cut in pieces (3-4 cm)600 g
-
Thai red curry paste30 - 50 g
-
30 g coconut cream powder, diluted in 30 g of watercoconut cream60 g
-
egg white1
-
salt½ - 1 tsp
-
water1000 g
-
red fresh chilli thinly sliced, to garnish1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 3 pieces
Νάτριο
393.4 mg
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
840 kJ /
202 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.8 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeer batter fish
40 λεπτ.
Paella
30 λεπτ.
Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)
25 λεπτ.
Salmon filo spiral
1ωρ. 10 λεπτ.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 λεπτ.
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40 λεπτ.
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 λεπτ.
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 λεπτ.
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 λεπτ.
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 λεπτ.