Steamed Thai-style fish cakes

Steamed Thai-style fish cakes

3.5 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

oil for greasing
fresh kaffir lime leaves (see tip), stalks removed
2 - 4
fresh green beans trimmed
100 g
spring onions (approx. 40 g), cut in pieces
2
2 shallots, (approx. 40 g), cut in pieces
white fish fillets (e.g. cod, snapper, perch), cut in pieces (3-4 cm)
600 g
Thai red curry paste
30 - 50 g
coconut cream
60 g
30 g coconut cream powder, diluted in 30 g of water
egg white
1
salt
½ - 1 tsp
water
1000 g
red fresh chilli thinly sliced, to garnish
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 3 pieces

Νάτριο 393.4 mg

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 840 kJ / 202 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Scallops with pea purée

25 λεπτ.

Salmon Burger

35 λεπτ.

Kimchi Tofu Soup

35 λεπτ.

Asian-style mussels

30 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 λεπτ.

Shrimp Creole with Carolina Rice

50 λεπτ.

Seafood Korma

40 λεπτ.

Salmon Miso Soup

30 λεπτ.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1ωρ. 5 λεπτ.

Tom kha prawns

25 λεπτ.

Coconut turmeric fish curry

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων