Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7 84 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh mussels scrubbed, debearded
1000 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred
1
olive oil
1 tbsp
canned chopped tomatoes
400 g
white wine
100 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1125.8 mg

Πρωτεΐνη 41.5 g

Θερμίδες 1618.5 kJ / 385.3 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 18.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beer batter fish

Beer batter fish

40 λεπτ.

Salmon filo spiral

Salmon filo spiral

1ωρ. 10 λεπτ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

1ωρ. 25 λεπτ.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 λεπτ.

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

50 λεπτ.

Seafood bisque

Seafood bisque

1ωρ. 10 λεπτ.

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24ωρ. 55 λεπτ.

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 λεπτ.

Open fish burgers

Open fish burgers

1ωρ.

Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Steamed prawns or scallops

Steamed prawns or scallops

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων