Thai-style fish cakes

3.6 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

oil for greasing
fresh kaffir lime leaves stalks removed
4
fresh green beans trimmed, cut into halves
100 g
spring onions/shallots trimmed, cut into pieces
2
white fish fillets (e.g. snapper, ling, barramundi), cut into pieces (3-4 cm)
600 g
Thai red curry paste (see Tips)
100 g
coconut cream
60 g
egg white
1
water plus extra as needed
500 g
fresh coriander leaves for garnishing
fresh long red chilli thinly sliced, for garnishing
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 109.4 mg

Πρωτεΐνη 22.1 g

Θερμίδες 749.5 kJ / 178.5 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 λεπτ.

Fish with ginger lime sauce

35 λεπτ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1ωρ. 30 λεπτ.

Goan prawn curry

25 λεπτ.

Salmon with yoghurt dressing

55 λεπτ.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 λεπτ.

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 λεπτ.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1ωρ. 45 λεπτ.

Hearty seafood chowder

1ωρ.

Steamed fish with green mash

50 λεπτ.

Fish pie

1ωρ. 15 λεπτ.

Mediterranean fish with garlic crostini

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων