Συσκευές & Αξεσουάρ
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
-
4 dientes de ajo
-
1 hoja de laurel seca
-
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de secreto de cerdo ibérico, en tiras de 1x3 cm (secados con papel de cocina) a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de pimentón
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
490.6 mg
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
1865 kJ /
446 kcal
Λιπαρά
27.6 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.5 g
Υδατάνθρακες
23.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cocina de mercado
85 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Extremadura
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3ωρ.
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4ωρ.
Cuscús de pollo marinado y mango
30 λεπτ.
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 λεπτ.
Conejo guisado con puré de patatas
1ωρ. 10 λεπτ.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1ωρ. 15 λεπτ.
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1ωρ.
Guiso senegalés de pollo
1ωρ.
Curry de lentejas con pollo
30 λεπτ.
Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
3ωρ. 30 λεπτ.
Costillas al vino con arroz
1ωρ.
Lacón con cachelos
30 λεπτ.