Hot dog vegetariano

Hot dog vegetariano

2.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

Panecillos

100 g de leche
100 g de agua
50 g de aceite de oliva
25 g de levadura prensada fresca
400 g de harina integral de espelta
2 huevos
1 cucharadita de sal
15 g de miel

Salchicha vegetariana

120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
50 g de espinacas congeladas
30 g de aceite de oliva
125 g de arroz cocido
1 cucharada de pimentón
2 pellizcos de comino molido
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Confitura de jalapeño

80 g de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo ni semillas) en mitades
50 g de pimiento verde italiano
50 g de azúcar
25 g de vinagre de manzana
50 g de agua

Montaje

50 g de canónigos
1 cebolla roja en juliana
6 cucharaditas de cebolla frita crujiente

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 561.2 mg

Πρωτεΐνη 17.1 g

Θερμίδες 2338 kJ / 559 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 12.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 147 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1h

Crema de judías blancas con espinacas

30min

Curry de garbanzos y verduras

25min

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

20min

Acelgas en adobillo

40min

Arroz con lentejas, pasta y garbanzos

1h 30min

Curry vegano de berenjenas

50min

Kale, broccolini y arándanos con almendras

30min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Εμφάνιση όλων