Hot dog vegetariano

Hot dog vegetariano

2.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

Panecillos

100 g de leche
100 g de agua
50 g de aceite de oliva
25 g de levadura prensada fresca
400 g de harina integral de espelta
2 huevos
1 cucharadita de sal
15 g de miel

Salchicha vegetariana

120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
50 g de espinacas congeladas
30 g de aceite de oliva
125 g de arroz cocido
1 cucharada de pimentón
2 pellizcos de comino molido
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Confitura de jalapeño

80 g de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo ni semillas) en mitades
50 g de pimiento verde italiano
50 g de azúcar
25 g de vinagre de manzana
50 g de agua

Montaje

50 g de canónigos
1 cebolla roja en juliana
6 cucharaditas de cebolla frita crujiente

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 561.2 mg

Πρωτεΐνη 17.1 g

Θερμίδες 2338 kJ / 559 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 12.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 147 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta con espárragos y pimientos

30 λεπτ.

Batatas rellenas agridulces

1ωρ. 20 λεπτ.

Patatas en "ajopollo"

40 λεπτ.

Hummus de calabacín con habitas

20 λεπτ.

Huevos en cocotte con puerros

40 λεπτ.

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45 λεπτ.

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 λεπτ.

Hummus de batata asada con crudités

30 λεπτ.

Patatas y verduras gratinadas

40 λεπτ.

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1ωρ.

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1ωρ. 35 λεπτ.

Fingers de patata y verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων