
Συσκευές & Αξεσουάρ
Panceta con puré de coliflor tostada (Al vacío)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
de agua1350 g
-
de zumo de limón30 g
-
de panceta curada de 8 x 5 cm4 trozos
-
de aceite de oliva60 g
-
de ramilletes de coliflor de 3 cm600 g
-
de queso parmesano rallado20 - 30 g
-
de nata100 g
-
de humo líquido (προαιρετικό πεδίο)1 cucharadita
-
de sal1 ¼ cucharadita
-
de hierbas frescas variadas (solo las hojas y parte del tallo)5 - 6 ramitas
Montaje
-
de sal negra2 - 4 pellizcos
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
575 kcal /
2406 kJ
Πρωτεΐνη
22.2 g
Λιπαρά
51.7 g
Υδατάνθρακες
5.2 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.5 g
Νάτριο
2106.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 147
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEspirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Guiso de ternera y verduras con miso
2ωρ.
Espaldilla guisada al vino tinto
1ωρ. 35 λεπτ.
Estofado de ternera con tortellini
1ωρ.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 λεπτ.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12ωρ. 45 λεπτ.
Pan de carne y verdura para dos
1ωρ.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8ωρ. 45 λεπτ.
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Muslos de pollo a la cerveza
1ωρ. 30 λεπτ.
Tinga de pollo
40 λεπτ.
Conejo a las finas hierbas
50 λεπτ.