Salade de pommes de terre et hareng fumé

Salade de pommes de terre et hareng fumé

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre coupées en deux
5 brins de persil frais, équeutés
70 g d'échalotes coupées en deux
80 g d'huile de colza
30 g de vinaigre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 filets de harengs marinés coupés en morceaux
4 brins de ciboulette fraîche ciselés

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 433.3 kcal / 1810 kJ

Πρωτεΐνη 13.5 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 38.8 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Νάτριο 1007.7 mg

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