Συσκευές & Αξεσουάρ
Nouilles sautées asiatiques
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
5 g de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
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1000 g d'eau
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200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
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2 c. à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
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2 c. à soupe de sauce de soja
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2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
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5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
1 c. à soupe d'huile de sésame
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300 g de poitrine fumée coupée en morceaux de 3 cm
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50 g d'échalotes coupées en deux
-
10 g de gingembre frais
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200 g de poireau coupé en rondelles
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20 g de beurre
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2 brins de cive ciselés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1792.3 mg
Πρωτεΐνη
23.3 g
Θερμίδες
2646.8 kJ /
636.5 kcal
Λιπαρά
26.8 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
74.5 g
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