Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
30 pièces
Υλικά
-
200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
20 g de beurre
-
4 - 5 pommes pelées et épépinées
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en lamelles
-
fleur de sel pour la finition
-
poivre moulu pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
167.5 mg
Πρωτεΐνη
1.3 g
Θερμίδες
472.5 kJ /
113.8 kcal
Λιπαρά
7.9 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.8 g
Υδατάνθρακες
9.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Au fil des mois - décembre vol. II
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette flammekueche
40 min
Brioches roulées salées
4 godz. 45 min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2 godz. 45 min
Pois chiches grillés
30 min
Rillettes de maquereau
1 godz. 30 min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3 godz. 25 min
Croque-baguette thon-champignons
35 min
Petits pains au porc (nikumans)
2 godz.
Chausson nîmois
2 godz.
Petits sandwichs façon bretzel
2 godz. 30 min
Rouleaux de printemps au tofu grillé
40 min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20 min