Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
30 pièces
Υλικά
-
200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
20 g de beurre
-
4 - 5 pommes pelées et épépinées
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en lamelles
-
fleur de sel pour la finition
-
poivre moulu pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
167.5 mg
Πρωτεΐνη
1.3 g
Θερμίδες
472.5 kJ /
113.8 kcal
Λιπαρά
7.9 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.8 g
Υδατάνθρακες
9.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Au fil des mois - décembre vol. II
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFinanciers au comté
30 Min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 Std. 15 Min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1 Std. 30 Min
Gougères à la mousse de saumon
25 Std. 35 Min
Cookies au chèvre et au thym
40 Min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14 Std.
Crème ibérique
5 Min
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
1 Std.
Crackers de galette et mousse de crevettes
40 Min
Feuilletés aux olives
40 Min
Palmiers feuilletés au fromage
1 Std. 45 Min