
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tajine de lotte au fenouil
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
4 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais
-
4 brins de persil frais équeutés
-
4 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
-
250 g de fenouil émincé
-
70 g d'huile d'olive
-
le jus d'un citron jaune
-
½ citron confit (προαιρετικό πεδίο)
-
3 c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
-
300 g d'eau
-
600 g de lotte parée et coupée en quatre
-
1 c. à café de fumet de poisson déshydraté
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en dés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
1917 kJ /
456 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
6 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Vive l'hiver ! vol. III
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPapillotes de saumon, citron confit-gingembre
45 λεπτ.
Tajine de lotte et de légumes au safran
1ωρ. 5 λεπτ.
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 λεπτ.
Paëlla
50 λεπτ.
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 λεπτ.
Moules au citron
40 λεπτ.
Moules au naturel
20 λεπτ.
Lieu jaune au curry rouge
45 λεπτ.
Curry de crevettes à la citronnelle
35 λεπτ.
Thon encebollado
1ωρ. 15 λεπτ.
Soupe de crevettes aux vermicelles
30 λεπτ.
Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette
30 λεπτ.