Συσκευές & Αξεσουάρ
Baeckeoffe aux poissons
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
140 g d'oignons coupé en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
1000 g de pommes de terre
-
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
20 g d'eau
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 dose de safran
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1.3 mg
Πρωτεΐνη
37.5 g
Θερμίδες
2420 kJ /
578.5 kcal
Λιπαρά
27.8 g
Φυτικές ίνες
15.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
34.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Best of Noël
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Rock Stars
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne de la mer
1ωρ.
Raie aux câpres
45 λεπτ.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 λεπτ.
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1ωρ.
Lotte et crevettes à l'américaine
1ωρ. 15 λεπτ.
Moules à la sauce chorizo
1ωρ.
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 λεπτ.
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1ωρ.
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 λεπτ.
Truite vapeur à la chinoise
55 λεπτ.
Papillotes de cabillaud à la mangue
35 λεπτ.
Poulpe "à Lagareiro"
1ωρ. 30 λεπτ.