Συσκευές & Αξεσουάρ
Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
water for soaking
Pomegranate and parsley topping
-
red wine vinegar50 g
-
caster sugar2 tbsp
-
salt2 tsp
-
water100 g
-
red onion cut into thin slices½
-
fresh flat-leaf parsley roughly chopped5 sprigs
-
pomegranate arils only½
Preserved lemon dressing
-
preserved lemon1 piece
-
natural yoghurt170 g
-
olive oil2 tbsp
-
water2 tbsp
-
ground black pepper to season
-
caraway seeds1 tsp
Salmon and potatoes
-
fresh boneless salmon fillet800 - 900 g
-
za'atar plus extra to season (see Tips)2 - 3 tsp
-
olive oil for drizzling
-
water800 g
-
new baby potatoes8 - 12
-
slivered almonds toasted50 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1348.2 mg
Πρωτεΐνη
56.8 g
Θερμίδες
3436.8 kJ /
818.3 kcal
Λιπαρά
51.7 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChilli garlic prawns
10 λεπτ.
Thai-style fish cakes
30 λεπτ.
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Prawn and saffron risotto
30 λεπτ.
Quick prawn stir-fry
20 λεπτ.
Baked masala fish (MEATER+®)
1ωρ. 15 λεπτ.
Tom kha prawns
25 λεπτ.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta salad with trout and vegetables
45 λεπτ.
Gruyère salmon patties with salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
1ωρ.
Steamed prawns or scallops
20 λεπτ.