Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Estofado de ternera en hogaza de pan (Cocción lenta)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
de morcillo de ternera en dados de aprox. 5x5 cm800 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de harina de trigo50 g
-
de aceite de oliva (y dos cucharadas más para dorar la carne)20 g
-
de dados de beicon200 g
-
de cebolla en octavos500 g
-
de brandy40 g
-
de tomate troceado en conserva150 g
-
de romero seco desmenuzado1 cucharadita
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de vino tinto100 g
-
de caldo de carne200 g
-
hogaza de aprox. 1000 g1
-
de perejil fresco picado1 - 2 cucharadas
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
884 kcal /
3696 kJ
Πρωτεΐνη
65 g
Λιπαρά
41 g
Υδατάνθρακες
159 g
Φυτικές ίνες
19 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
1046 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Guiso de ternera y verduras con miso
2ωρ.
Espaldilla guisada al vino tinto
1ωρ. 35 λεπτ.
Estofado de ternera con tortellini
1ωρ.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 λεπτ.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12ωρ. 45 λεπτ.
Pan de carne y verdura para dos
1ωρ.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8ωρ. 45 λεπτ.
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Muslos de pollo a la cerveza
1ωρ. 30 λεπτ.
Tinga de pollo
40 λεπτ.
Conejo a las finas hierbas
50 λεπτ.