Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
Υλικά
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2 gousses d'ail
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6 brins de persil frais effeuillés et un peu pour servir
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500 g de filets de merlu en dés
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du sel
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du poivre moulu
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150 g de carotte en tagliatelles
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150 g de panais en tagliatelles
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200 g de vermicelles de riz
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1 petite branche de céleri en morceaux
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2 échalotes
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400 g d'eau
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2 c. à café de fumet de poisson
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50 g de vin blanc sec
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2 c. à soupe de crème liquide légère
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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