Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions
Υλικά
La crème galanga et citronnelle
-
30 g d'échalote
-
5 g de galanga
-
1 tige de citronnelle fraîche
-
2 pincées de sel
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le risotto au gambas
-
40 g de parmesan en morceaux
-
30 g d'échalote
-
40 g de beurre en morceaux
-
160 g de riz spécial risotto, type arborio
-
30 g de vin blanc
-
360 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
8 gambas décortiquées
-
20 g d'huile d'olive
-
2 pincées de fleur de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2149 mg
Πρωτεΐνη
34.5 g
Θερμίδες
5534.5 kJ /
1330 kcal
Λιπαρά
58.5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.5 g
Υδατάνθρακες
163.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saint-Valentin vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Riz et légumes à l'aigre douce
50 λεπτ.
Rigatoni et pesto de mâche
20 λεπτ.
Salade de riz noir, fraise et feta
1ωρ.
Penne aux moules
1ωρ. 5 λεπτ.
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50 λεπτ.
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1ωρ. 30 λεπτ.
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50 λεπτ.
Risotto de saint-jacques aux algues
35 λεπτ.
"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort
35 λεπτ.
Lasagne façon chili
1ωρ. 10 λεπτ.
Riz Biryani
45 λεπτ.
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20 λεπτ.