Αναζήτηση
Pork with black bean sauce

Pork with black bean sauce
2.9 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Marinade
  • Stone's Green Ginger Wine
    80 g
  • pork fillets or pork medallions (approx. 2-3 fillets), trimmed and cut into strips (1 x 10 cm)
    500 - 600 g
  • hoi sin sauce
    2 tbsp
  • olive oil
    1 tsp
Black bean sauce
  • long red chilli deseeded if preferred (optional)
    ½ - 1
  • garlic cloves
    2
  • canned unsalted black beans
    400 g
  • soy sauce or tamari
    60 g
  • sesame oil
    1 tsp
  • Chinese cooking wine or dry sherry
    1 tbsp
  • water
    80 g
  • palm sugar (1 cm cube), grated
    1 tsp
Rice and vegetables
  • white rice
    300 g
  • water
    900 g
  • broccolini (approx. 180 g), trimmed and cut into thirds
    1 bunch
  • canned bamboo shoots rinsed and drained (weight is pre-draining)
    230 g
  • spring onion/shallot trimmed and thinly sliced, for garnishing
    1
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
    1 - 2 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 411 kcal / 1726.3 kJ
Πρωτεΐνη 33.8 g
Λιπαρά 3.7 g
Υδατάνθρακες 55.2 g
Φυτικές ίνες 9.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g
Νάτριο 838.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Quick and easy meals 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Kuruma iraichchi with coconut roti

Kuruma iraichchi with coconut roti

4.5(75)

1ωρ. 40 λεπτ.

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

4.5(92)

30 λεπτ.

Pad kra pow

Pad kra pow

4(278)

45 λεπτ.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

4(85)

45 λεπτ.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

4.5(48)

45 λεπτ.

Chicken in yoghurt

Chicken in yoghurt

4.5(205)

30 λεπτ.

Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

4(17)

1ωρ. 30 λεπτ.

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

4.5(8)

45 λεπτ.

Hainanese chicken and rice

Hainanese chicken and rice

5(38)

1ωρ. 50 λεπτ.

Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

4(36)

50 λεπτ.

Bolognaise sauce for two

Bolognaise sauce for two

3.5(23)

20 λεπτ.

Hunters' stew

Hunters' stew

4(55)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων