Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

4.7 109 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Turkey burgers

wholemeal bread (approx. 2 slices), roughly torn
60 g
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 sprig
fresh sage leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
1 sprig
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
brown onion cut into halves
90 g
turkey mince
500 g
egg
1
sea salt
1 pinch
ground black pepper
½ tsp

Caramelised onion and capsicum

brown onion (approx. 3-4), cut into eighths, layers separated
500 g
red capsicum deseeded and cut into thin strips (1 cm)
1
brown sugar
2 tbsp
butter cut into pieces (1-2 cm)
40 g
sea salt
¼ tsp
balsamic vinegar
2 tbsp
olive oil for frying

Assembly

Turkish bread rolls
6
Swiss cheese thinly sliced
150 g
rocket leaves
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1267.6 mg

Πρωτεΐνη 45.6 g

Θερμίδες 3209 kJ / 367.2 kcal

Λιπαρά 33.1 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.2 g

Υδατάνθρακες 68.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Quick and easy meals 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 126 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Asian chicken noodle salad

45min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1h 40min

Turkish borek with cacik

1h

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2h 20min

Quick chicken tikka masala

35min

Thai red chicken curry and rice

40min

San bei ji (three cup chicken)

35min

Spinach and chorizo filo pies

45min

Adobo beef

1h 10min

Filo chicken pie

45min

Korean fried chicken

4h

Εμφάνιση όλων