Mixed seafood with tomato and herb sauce

Mixed seafood with tomato and herb sauce

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Tomato and herb sauce

lemon zest only, no white pith
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
3 sprigs
fresh chives cut into thirds, plus extra chopped for garnishing
15
fresh thyme leaves only
3 sprigs
garlic clove
1
red onion cut into halves
70 g
semi sun-dried tomatoes drained
50 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
brown sugar
2 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
butter cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pitted Kalamata olives sliced
50 g
pickled capers
1 tbsp
canned chopped tomatoes
400 g

Seafood

fresh black mussels
750 g
clams cleaned (see Tips)
500 g
cherry tomatoes cut into halves
250 g
pine nuts toasted
30 g
crusty bread to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1680.7 mg

Πρωτεΐνη 67.7 g

Θερμίδες 2984.5 kJ / 710.5 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.4 g

Υδατάνθρακες 21.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Quick and easy meals 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn noodle curry

Prawn noodle curry

10min

Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

35min

Mediterranean vegetable bake

Mediterranean vegetable bake

50min

Gruyère salmon patties with salad

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Salmon and fennel risotto

Salmon and fennel risotto

30min

Creamy "Cambodian" style fish curry

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50min

Curry coconut fish with spiced lentils

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40min

Salmon and mushroom rice

Salmon and mushroom rice

40min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Nessuna valutazione

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50min

Εμφάνιση όλων