Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto chèvre-brocoli
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 gousse d'ail
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1150 g d'eau
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250 g de brocoli détaillé en petits bouquets
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
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1 cube de bouillon de légumes
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200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux
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1 c. à café de persil frais ciselé
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1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1207 kJ /
287 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
35 g
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